5 tipp az étkezéshez gyomorfekély (H. pylori fertőzés) esetén

A cikk tartalma: 5 diétás tipp gyomorfekély (H. pylori fertőzés) esetén

• Mi történik az emésztéseddel, ha gyomorfekélyed van?
• Gyakran ismételt kérdések
• Utószó

A gyomorfekély vagy peptikus fekély a gyomor nyálkahártyáján, néha pedig a vékonybél felső részén található seb. Ezt a betegséget a Helicobacter pylori nevű baktérium okozza.

Bár a maszticha étrend-kiegészítők vagy gyógyszerek alkotják a fertőzés alapvető kezelését, az étrendmódosítás megakadályozza a kiújulást és biztosítja a hatékonyságot.

A gyomorfekély kezelése magában foglalja az olyan élelmiszerek elkerülését, amelyek ronthatják vagy még jobban irritálhatják a gyomornyálkahártyát, mint például a sós és zsíros ételek, feldolgozott húsok, alkoholos italok, kávé és fűszeres ételek. Ezen kívül segítenek az olyan élelmiszerek kiválasztása is, amelyek elősegítik a gyomorfekély gyógyulását, mint például a probiotikumokat és prebiotikumokat tartalmazó élelmiszerek.

Olvass tovább ezekről a diétás tippekről és arról, hogyan támogatják a Helicobacter pylori baktérium okozta fertőzés kezelését:

• Kerüld a sós és zsíros ételeket
• Tartózkodj az alkohol és a kávé fogyasztásától
• Több probiotikumokban gazdag élelmiszert építs be az étrendedbe
• Fogyassz több brokkolit és kelbimbót
• Tiszta és biztonságos forrásból származó vizet igyál

1. Kerüld a sós és zsíros ételeket

A nátriumban és zsíros ételekben gazdag étrend nemcsak növeli a gyomorfekély kialakulásának kockázatát, de fertőzés esetén ronthatja is az állapotot. Például a magas sótartalmú étrend olyan géneket indít el, amelyek aktívabbá teszik a Helicobacter pylori baktériumot a gyomorban, ami gyulladást és a gyomor elváltozásainak terjedését okozza.

Eközben, tegyük fel, hogy az étrended sok zsírt tartalmaz, különösen egészségtelen forrásokból. Ebben az esetben nagyobb valószínűséggel változik meg a gyomor környezete, amely ideális a mikrobák, különösen a Helicobacter szaporodásához.

Ezen információk alapján kerüld a következő élelmiszereket, és tartsd magad a gyümölcsökhöz és zöldségekhez:

• Sült ételek
• Fagyasztott élelmiszerek
• Teljes tejtermékek
• Feldolgozott húsok
• Sózott diófélék
• Konzervek

2. Tartózkodj az alkohol és a kávé fogyasztásától

A gyakori és bőséges alkoholfogyasztás még az egészséges gyomornyálkahártyát is irritálja, nemhogy azt, amelyik fekélyes. Szövetgyulladáshoz vezet és súlyosbítja az irritációt.

Másrészt a kávé elősegíti a gyomorsav termelését. Ezért a kávé és más koffeintartalmú italok potenciálisan ronthatják az állapotot, ha már peptikus fekélyed, gyomorhurutod vagy gastrooesophagealis refluxbetegséged (GERD) van.

Azonban vannak olyan állapotok, amikor a kávé kevés vagy semmilyen hatással nem lehet a peptikus fekélyre. Ennek ellenére a legjobb, ha orvosi tanácsot kérsz a kávéfogyasztás szabályozásával kapcsolatban.

Bár ezeket a népszerű italokat korlátoznod kell, jobb alternatívákat találhatsz, amelyek nem súlyosbítják a fekélyeket, ugyanakkor elősegítik a gyógyulást és a felépülést. Ezek az italok közé tartozik a zöld tea és a káposztalé.

A zöld tea például olyan tulajdonságokkal és antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek enyhítik a gyomorhurut és a gyomorfekély tüneteit. Emellett potenciálisan segíthet elpusztítani a Helicobacter baktériumokat. Ez más egészségügyi előnyök mellett a zöld teát teszi a világ legegészségesebb italává.

3. Több probiotikumokban gazdag élelmiszert építs be az étrendedbe

Az antibiotikumok mellett a probiotikumok is segítenek a Helicobacter pylori elpusztításában. Ezek a jó baktériumok kiegyensúlyozzák a bél mikrobiális populációját, megszüntetik a fertőzést és csökkentik a gyulladásos hatást, valamint a gyomornyálkahártyában lévő elváltozások kialakulását.

A bél mikrobiális környezetének javítása és a gyomornyálkahártya gyógyulásának elősegítése érdekében fontold meg a következő élelmiszerek beillesztését az étrendedbe.

• Joghurt
• Kombucha
• Kefír
• Kimchi
• Savanyú káposzta
• Tempeh
• Miso

Ezek az élelmiszerek probiotikumokat tartalmaznak, amelyek a Helicobacter pylori ellen hatnak és javítják a gyomorfekély gyógyulását.

Figyelem maszticha és probiotikumok szedésekor

Míg a prebiotikumokkal nincs gond, addig a probiotikumokat mindig 3 órával a maszticha bevétele után kell szedni. Soha ne szedj olyan termékeket, amelyekben a maszticha és a probiotikumok egyszerre hatnak a gyomorban. Az ok egyszerű, és a maszticha hatékonyságában rejlik a baktériumok, például a Helicobacter pylori elpusztításában. Ugyanezen okból a maszticha csökkentené a felhasznált probiotikumok hatékonyságát. A három órás intervallum elegendő és biztonságos ahhoz, hogy mind a maszticha, mind a probiotikumok erős hatása megmaradjon.

Tudtad?

A prebiotikumok specifikus rostok, amelyek elősegítik a jó baktériumok növekedését a belekben. Másrészt a probiotikumok az egészséges baktériumokra és élesztőgombákra utalnak, amelyek a testben élnek. Biztosítják a megfelelő emésztési folyamatokat és javítják az immunitásodat a fertőzésekkel szemben.

4. Fogyassz több brokkolit és kelbimbót

Gyomorfekély esetén több gyümölcs és zöldség fogyasztása javasolt, de ha brokkolit, kelbimbót és más keresztesvirágú zöldségeket is beillesztesz az étrendedbe, felgyorsíthatod a gyógyulási folyamatot.

Először is, ezek a zöldségek kiváló prebiotikumforrások, amelyek támogatják az egészséges baktériumokat. Ennek köszönhetően segítenek a kórokozó vagy betegséget okozó baktériumok, például a Helicobacter pylori által okozott fertőzések elleni küzdelemben.

Ezenkívül egy tanulmány megerősítette, hogy a brokkolicsíra segíthet a Helicobacter baktériumok elpusztításában, ami arra utal, hogy antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a gyomorfekély okozója ellen hatnak.

Tudta, hogy?

A brokkoli számos egyéb tápanyagot tartalmaz, beleértve a folsavat is, ezért nemcsak gyomorfekélyeseknek ajánlott, hanem terhes nők számára is ideális.

5. Tiszta és biztonságos forrásból származó vizet igyál

Ha még nem tetted meg, gondoskodnod kell arról, hogy naponta legalább nyolc pohár vizet igyál. Ez a szokás segíti az általános egészséget, és gyomorfekély esetén segít csökkenteni a fertőzés okozta irritációt.

Egy tanulmány szerint a víz segít semlegesíteni a gyomorsavakat azáltal, hogy növeli azok pH-ját. Hasonló hatása van, mint az antacidoknak. A legjobb eredmények elérése érdekében kérdezd meg orvosodat vagy dietetikust az állapotodhoz igazított ideális napi vízmennyiségről.

Ráadásul amellett, hogy mennyi vizet iszol, ügyelj arra is, hogy a vízforrásod tiszta és biztonságos legyen. Ellenkező esetben ronthatja a fekélyeidet. A Helicobacter pylori származhat nyálból, piszkos edényekből és szennyezett vízből.

Mi történik az emésztéssel, ha gyomorfekélyed van?

A gyomorfekély gyakori tünetei közé tartozik a gyomorfájdalom, különösen a köldök és az alsó bordák között.

Emellett puffadást és émelygést is tapasztalhatsz. Gyakori hányás, savas reflux, a széklet színének megváltozása és állandó böfögés is előfordulhat. Ezekkel a tünetekkel a Helicobacter pylori étvágytalanságot és ennek következtében súlyvesztést okoz.

A kezeletlen Helicobacter pylori fertőzés belső vérzéshez vezethet, ami székletvizsgálattal kimutatható. Enyhe peptikus fekélyek esetén a vér szabad szemmel nem látható, de mikroszkópos és kémiai vizsgálattal kimutatható a széklet okkult vér tesztben.

Súlyos esetekben a nem orvosilag kezelt peptikus fekélyek perforációt okozhatnak, amikor a gyomorban vagy a bélnyálkahártyán lyuk keletkezik és a fertőzés súlyosbodik. Emellett növeli más krónikus emésztőrendszeri betegségek, például a gyomor- és vastagbélrák kockázatát.

Szakértői tanácsok

Ha gyomorfekély tünetei jelentkeznek nálad, fordulj orvoshoz, aki megfelelő laboratóriumi vizsgálatokra irányít. Bár az otthoni gyógymódok enyhíthetik a fájdalmat és a kellemetlenségeket, elégtelenek a betegség pontos kezeléséhez.

A Helicobacter pylori fertőzés tünetei mellett figyelembe kell venni a gyomorfekély kialakulásának kockázatát is.

Például a gyomornyálkahártya gyulladását okozó vény nélkül kapható gyógyszerek szedése hajlamosabbá tesz a Helicobacter pylori fertőzésre.

Gyakran ismételt kérdések

Milyen ételek gyógyítják a gyomornyálkahártyát?

Az erősen ajánlott élelmiszerek, amelyek elősegítik a bél gyógyulását, a probiotikumok, például a fermentált zöldségek, joghurt és kombucha, lazac, leveles zöldségek, banán, csontleves, ananász, kiwi, kókusztej, brokkoli és zöld tea. A legjobb eredmények elérése érdekében működj együtt orvosoddal vagy táplálkozási szakemberrel egy személyre szabott diétás terv kialakításában, amely segít enyhíteni a Helicobacter pylori baktérium okozta fertőzést.

Mi öli meg gyorsan a Helicobacter-t?

Az antibiotikumok, mint a metronidazol, tinidazol, tetraciklin és amoxicillin, eltávolítják a Helicobacter-t a gyomornyálkahártyáról. Az adagolás és a kezelés időtartama azonban az orvos diagnózisától függ, amely meghatározza annak súlyosságát. Emellett további gyógyszereket is felírhatnak, amelyek segítenek szabályozni a gyomorsavakat.

Tudta, hogy a maszticha az egyetlen természetes anyag, amely elpusztítja a Helicobacter pylorit? Erről egy 1998-ban a The New England Journal of Medicine-ben megjelent tanulmány is beszámolt.

Milyen vitaminok jók a Helicobacter pylori ellen?

C-vitamin vagy aszkorbinsav a fő vitamin, amely segíthet a gyomorfekély kezelésében. Egy 2018-as áttekintés szerint a Helicobacter pylori fertőzés korrelál a C-vitamin hiányával. Emellett erősíti az immunrendszert azáltal, hogy elősegíti a fehérvérsejtek vándorlását a fertőzés helyére.

A C-vitaminon kívül azonban a baktérium által okozott peptikus fekélyben szenvedőknek növelniük kell a természetes B12-vitaminforrások bevitelét is. A B12-vitamin hiány oka lehet a fertőzés, de a gyomorfekély kialakulásának mozgatórugója is lehet.

Összefoglalás

A Helicobacter pylori fertőzés kezelése magában foglalhatja a felírt antibiotikumok alkalmazását. Azonban a helyes étrendmódosítással elérheted, hogy a kezelés jól működjön, sőt fel is gyorsíthatod azt. Így, ha gyomorfekélyt diagnosztizáltak nálad, esetleg egy Helicobacter pylori székletvizsgálattal, konzultálj tovább orvosoddal az étrenddel kapcsolatban, hogy mely ételeket érdemes fogyasztani és melyeket kerülni.

Bár a listánk alapvetően általános tippeket tartalmaz a gyomorfekélyes étrendre vonatkozóan, az orvosi konzultáció lehetővé teszi, hogy szűkítsd a legjobb lehetőségeket, és figyelembe vedd az olyan tényezőket, mint a ritka ételallergiák.