Chian masztix

A khioszi masztika (kiejtése: „masztika”) a pisztáciagyanta (Pistacia lentiscus, görögül schinos) gyantája, amelyet Khiosz szigetén termesztenek. Míg a pisztácia vadon nő az egész Földközi-tengeren, a déli Khiosz az egyetlen hely, ahol szisztematikusan termesztik, és ahol hatékony masztikát termel.

Mi az a khioszi masztika?

A Khiosz Mastiha (Μαστιχα Χιου) egy természetes aromás gyanta, amely széles körben alkalmazható a gyógyszeriparban, az élelmiszergyártásban és a kozmetikában. A jelenlegi kutatások szerint több mint 100 jótékony anyagot tartalmaz, amelyek közül eddig körülbelül 80-at sikerült azonosítani.

• A Pistacia lentiscus var. Chia fa 100%-os gyantája.
• Ez egy tisztán természetes termék – bármiféle további feldolgozás nélkül.
• Az első természetes rágógumi, amelyet az ókor óta használnak.
• „Khiosz könnyei” néven is ismert.
• Az EU-ban 1997 óta PDO/OEM oltalom alatt álló termék.
• Görög neve: Μαστιχα.

A modern kutatások tudományosan megerősítették, hogy a khioszi masztika hozzájárul az emésztőrendszer normál működéséhez.

Az ókor óta ismert rágógumi

A khioszi masztika fehér, áttetsző gyanta, intenzív virágos illattal és jellegzetes ízzel. Már az ókorban is nagyra értékelték tulajdonságai miatt.

A gyanta cseppjét hagyták megszáradni a fa törzsén vagy alatta, majd megtisztították és a szájba helyezték. Kezdetben a nagyon kemény kristály a nyál hatására lassan meglágyult, és „Khiosz szigetének könnyeit” el lehetett kezdeni rágni. A masztika kristályok íze jellegzetes – javasoljuk, hogy próbálja ki, és alakítsa ki saját véleményét.

A masztika termesztése és betakarítása

A masztika termesztése – a fák ültetésétől a gyanta betakarításáig – évszázadok óta nem változott. A ligeteket rendszeresen megfiatalítják és metszik.

A pisztácia törzsének és ágainak kérgét a főszezonban egyszer vagy kétszer bevágják, és a gyantát hagyják kifolyni a fából. Néhány csepp (kristály) a fák alá előkészített és megtisztított területre esik, mások az ágakon és a törzseken lógnak.

A masztika megszáradása után kézzel összegyűjtik, megtisztítják és hűvös raktárba szállítják. Nem kívánatos, hogy tároláskor 25 °C feletti hőmérsékletnek tegyék ki – ez ismételt összetapadáshoz vezethet. A raktárban a masztikát ismét kézzel tisztítják és minőség és a kristályok mérete szerint szétválogatják.

Ha a termék PDO matricával van ellátva, biztos lehet benne, hogy minőségi és ellenőrzött termékről van szó, amely Khiosz szigetéről származik.

A masztika felhasználása

A masztika nagyon sokoldalú alapanyag. A piacon különböző masztika termékek kaphatók:

• Természetes rágógumi — kristályok különböző méretekben, ELMA rágógumik
• Étrend-kiegészítő — kapszulák, por, tasakok
• Fűszer — ételekhez, alkoholokhoz és koktélokhoz
• Kozmetikumok — fogkrémek, szappanok, krémek

Masticlife termékek khioszi masztikából

A Masticlife a khioszi masztika hivatalos forgalmazója, PDO eredetgaranciával. Együttműködünk a CMGA – Khiosz szigetén működő Masztika Termesztők Szövetségével.

💊 Kapszulák és étrend-kiegészítők

→ Összes étrend-kiegészítő  |  → Kombinált csomagok és kúrák

🌿 Kristályok és nyers masztika

A nyers masztika kristályok alkalmasak rágásra és főzésre is. Három méretben kaphatók:

→ Összes kristály és nyers masztika

🍬 ELMA rágógumik

ELMA masztika rágógumik természetes masztikaolajjal – különböző ízekben kaphatók. A kristályok ízletes alternatívájaként ajánlott.

→ ELMA rágógumik – minden íz

🦷 Kozmetikumok és fogkrémek

A masztikát a kozmetikában és a szájhigiéniai készítményekben is felhasználják. A Masticlife kínálatában masztika fogkrémeket és egyéb kozmetikumokat is talál khioszi hatóanyagokkal.

🔬 HP tesztek

A Helicobacter pylori fertőzés otthoni teszteléséhez: egyszerű székletvizsgálat – 10 perc alatt eredmény.

📚 Érdekességek

Gyakran Ismételt Kérdések: khioszi masztika